Castellum 2016
IGP Cité de Carcassonne
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Tinto
En la Edad Media, Castellum era el nombre dado al castillo central Castrum, un pueblo fortificado situado en las alturas de la región de Languedoc. El nombre evoca las fortificaciones de la ciudad de Carcassonne, clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.








color
tinto profundo
Nariz
La nariz revela una gran riqueza y complejidad aromática con intensos aromas de fruta madura y violeta.
Boca
Una hermosa redondez y longitud en el paladar que se caracteriza por taninos sedosos y fundidos y notas picantes.
Detalles
Alcohol: 14
SKU:815048
Denominación: IGP Cité de Carcassonne
Variedad de uva: Merlot|Malbec|Carbernet Franc|Marselan
SKU:815048
Denominación: IGP Cité de Carcassonne
Variedad de uva: Merlot|Malbec|Carbernet Franc|Marselan
Maridaje de plato y vino y asesoramiento de servicio
Servir a 16°C con una rejilla de cordero, caza o queso.