Orange Wine: Zurück zu den Ursprüngen, entdecken wir ihn
Sie haben vielleicht schon von Orange Wine gehört... Ein Wein, der sich völlig von anderen traditionellen Weinsorten unterscheidet, nämlich Rotwein, Weißwein und Roséwein.
Orange Wine, auch „ Mazerations-Weißwein “ genannt, ist eine der ältesten Weinarten. Tatsächlich wurde Orange Wine bereits in der Antike hergestellt.
Die Methode zur Herstellung eines Orange Wine besteht darin, einen Wein aus weißen Trauben herzustellen und gleichzeitig die Methoden zur Herstellung eines Rotweins anzuwenden.
Dieses Hybriddesign ermöglicht Orangenweine zu bieten Untypische Aromen , völlig neu für einen Liebhaber klassischer Weine.
Tannin wie ein Rotwein, mit dem Frische Der einzigartige Geschmack eines Weißweins lässt niemanden gleichgültig.
Fruchtig, bitter, säuerlich... seine Aromen sind erstaunlich komplex.
Sowohl als Aperitif als auch während der Mahlzeit angenehm zu genießen, verdienen Orangeweine das Interesse und die Begeisterung, die sie hervorrufen, voll und ganz.
Um mehr darüber zu erfahren Orangenwein und seine Ursprünge.
Wo gibt es in Frankreich Orangeweine?
Obwohl die Orangenweine sind in letzter Zeit wieder in Mode gekommen, die Auswahl ist immer noch begrenzt und wir sind noch weit von dem Angebot für Rotweine, Weißweine oder Roséweine entfernt.
Dennoch stechen bestimmte Jahrgänge aus der Masse heraus und unterstreichen die Natürlichkeit eines Weins auf brillante Weise Mazeration Weißwein und bietet gleichzeitig einen für ihn spezifischen Charakter Terroir .
Wie treffen Sie also Ihre Wahl, um das zu finden? bester Orangenwein Französisch ?
Languedoc-Roussillon, Jura und Elsass gehören zu den Regionen mit hervorragenden Weingütern, die Wein produzieren guter Orangenwein Qualität .
Für die Region Languedoc-Roussillon sei insbesondere die genannt Orange-Gold-Jahrgang Domänen Gérard Bertrand , ein zarter Orangewein mit goldener Farbe, der das Terroir Südfrankreichs hervorhebt. Orange Gold ist angenehm und leicht zu trinken und bietet ein neues Orange-Wein-Profil mit vorherrschender Frische. Entdecken Sie die Bio-Wein Orange Gold Gérard Bertrand oder entdecken Sie alle unsere Orangenweine .
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Und entdecken Sie die Weinsammlungen von Gérard Bertrand .
