Vegan

Bio

Großer Gold-Vergnügungspreis von Bettane+Desseauve

Wein aus Frankreich

Naturae Orange 2023 75cl

Name: Naturae Orange 2023 75cl
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 823798
Price: 8.40 EUR
Availability: InStock

8.40 €

(1 beachten)

Vin orange

Vin de France

Chardonnay

Bouteille 75cl

Bio

Vegan

Sans Sulfites ajoutés

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Beschreibung des Weines

Naturae ist eine Reihe von Bio-Weinen ohne Sulfitzusatz, die besonders reine, großzügige und köstliche Aromen bieten. Jeder Jahrgang, dessen Zusammensetzung auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter und Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Wein entstand aus dem Know-how von Gérard Bertrand und seinen Önologen, die über einzigartiges Fachwissen in der sulfitfreien Weinherstellung verfügen. Der Weinanbau erfolgt nach Bio-Standards, was hochwertige Trauben voraussetzt. Naturae ist auch ein veganes Sortiment für Verbraucher, denen der Respekt vor Tieren am Herzen liegt. Intensiv und fruchtig, Naturae bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte und respektiert gleichzeitig die Umwelt.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung ist präzise und sehr präzise, da wir zu keinem Zeitpunkt während der Weinbereitung oder Abfüllung Schwefel oder önologische Zusatzstoffe verwenden. Bei Erhalt werden die Trauben sofort auf 8°C abgekühlt und gepresst, wobei darauf geachtet wird, den Presssaft auszuschließen. Die Säfte werden kalt abgesetzt, um die natürliche Klärung des Mostes und die Beseitigung oxidierbarer Verbindungen durch Ausfällung zu fördern. Die weißen Trauben sind das Ergebnis einer uralten Weinbautechnik und werden wie Rotweine in ganzen Trauben vinifiziert und vergoren. Die Mazeration mit Stielen und Schalen sorgt für diese bemerkenswerte orange Farbe. Nach der Assemblierung der vier Rebsorten erfolgt die Weinbereitung unter Temperaturkontrolle und ohne Sulfite. Am Ende der malolaktischen Gärung wird der Wein in Fässer gefüllt, um seine Mazeration abzuschließen.

Technisches Datenblatt

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Naturae Orange 2023 75cl

8.40 €

Anerkennung der Expertise von GÉRARD BERTRAND

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