Legend Vintage Maury 1929

Maury

680.00 € 
75 cl.

Este producto no está a la venta en nuestra tienda

Si está buscando un revendedor, por favor déjenos su correo electrónico para que podamos contactarlo.

Click & Collect / Home Delivery / Point Relay
Estimado: 27 de noviembre de 2020
¿Necesitas ayuda?

Contacte con nosotros en el +33 (0)4 68 45 27 03,
por correo electrónico en boutique@gerard-bertrand.com
o a través del formulario de contacto.

Garnacha
Tinto
  • El terruño de Maury está formado por margas esquistosas secundarias cuya estructura en capas da a las raíces la posibilidad de hundirse profundamente en el suelo para encontrar la humedad necesaria para su alimentación.
  • El color negro les permite absorber el calor durante el día y liberarlo durante la noche, permitiendo así que las uvas alcancen un contenido de azúcar muy alto.
    Vestido

    Claro y brillante, ámbar con caramelo marrón claro


    Nariz

    Notas intensas de pan de jengibre, vainilla y canela, todavía casi frescura juvenil para un vino de más de 80 años.


    Boca

    Notas de frutas confitadas y cerezas en brandy. El dulce calor del azúcar confitado...

    Custodia y asesoramiento de servicio

    Servir con queso Roquefort, chocolate o postres ricos en frutas.

    Vinificación

    Maury es un vino mutado en granos: practicamos la adición de alcohol (mutación). Cuando se añade el alcohol al mosto en fermentación, la fermentación se detiene. El conjunto se deja macerar hasta 3 semanas para permitir una óptima extracción de antocianos, taninos y aromas. Así obtenemos vinos que pueden ser conservados durante mucho tiempo.